Selasa, 27 Mei 2014

Konsumsi Makanan Ini Untuk Kecerdasan Otak Anak


Kebanyakan orang beranggapan bahwa kecerdasaan seseorang berasal dari faktor keturunan. Padahal banyak sekali faktor yang bisa membuat anak Anda memiliki otak yang cerdas, salah satunya yaitu dengan memberikan asupan makanan yang tepat.

Memberikan asupan makanan bergizi untuk anak Anda tidak hanya bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan mencegah berbagai penyakit. Tetapi juga dapat membantu merangsang kecerdasaan otak anak Anda.

Sehingga sebagai orang tua sekiranya Anda dapat membantu dalam memberikan asupan nutrisi yang terbaik. Menu makanan yang lengkap, seperti buah, sayuran, serta daging ikan bisa mencukupi kebutuhan vitamin dan mineral utama yang dibutuhkan untuk kesehatan mental dan fisik anak.

Berikut ini adalah beberapa makanan yang dipercaya dapat merangsang pertumbuhan sel-sel otak pada anak:

1. Ikan salmon
Sudah bukan rahasia lagi kalau ikan salmon merupakan sumber terbaik asam lemak omega-3 dan asam eikosapentanoat (EPA) yang sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak. Bahkan beberapa pakar kesehatan juga menunjukkan bahwa orang yang memperoleh asupan asam lemak lebih banyak memiliki pikiran lebih tajam dan mencatat hasil memuaskan dalam uji kemampuan.

2. Sayuran berwarna
Sayur-sayuran memiliki segudang manfaat yang baik untuk tubuh. Selain untuk mencegah kanker, sayuran berwarna seperti wortel, tomat, bayam atau labu kaya akan antioksidan yang dipercaya dapat membantu pertumbuhan otak anak.

3. Telur
Selain memiliki rasa yang nikmat dan hampir disukai oleh banyak anak kecil. telur juga kaya akan protein yang sangat baik untuk kecerdasan. Bahkan, kuning telur terbukti mengandung kolin yang dapat membantu perkembangan memori. Anda dapat menyediakan jenis variasi olahan telur untuk menambah selera makan anak anda.

4. Kacang-kacangan
Kacang merah mengandung protein, serat, vitamin, dan mineral serta karbohidrat kompleks yang diolah menjadi energi dan sangat baik untuk aktivitas sel-sel otak serta tubuh anak. Menurut hasil penelitian, kacang merah dan kacang pinto mengandung lebih banyak asam lemak omega 3 daripada jenis kacang lainnya, khususnya ALA, jenis asal omega 3 yang penting bagi pertumbuhan dan fungsi otak.
Itulah beberapa bahan makanan yang dapat Anda masukan dalam daftar makanan anak Anda. Selain memberikan nutrisi, otak pun juga harus selalu diasah dengan selalu dipakai untuk berfikir.

Sabtu, 12 April 2014

Ayam Masak Dibuluh



Bahan
1 ekor ayam, potong 30
1 sendok teh garam
1 sendok makan air jeruk nipis
10 cabai rawit merah
3 batang serai, keprek
10 lembar daun jeruk
1 butir telur ayam, kocok
5 ikat daun kemangi, petiki daunnya

Dipotong-Potong Kasar
6 buah tomat hijau, potong-potong kasar
3 lembar daun pandan
5 daun bawang

Ulek Kasar
10 cabai merah
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 ruas jari jahe
1 sendok teh garam

Caranya:
  1. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis hingga rata, sisihkan.
  2. Masukkan ayam dan bumbu ulek ke dalam panci, tambahkan ½ gelas air, aduk.
  3. Masukkan  10 cabai rawit merah, tomat hijau, daun pandan, daun bawang,  serai, dan daun jeruk, tutup panci. Masak di atas api kecil hingga ayam empuk.
  4. Masukkan telur kocok,  aduk rata. Masak hingga cairan mengering. Tambahkan daun kemangi yang sudah dipetiki, aduk rata. Angkat, sajikan.

Rabu, 26 Maret 2014

Daftar Bahan Makanan Pembersih Rumah








Produk-produk pembersih rumah kini bisa didapat dengan mudah di pasaran. Namun, semuanya mengandung bahan kimia yang bisa berbahaya, jika tertelan atau terkena mata. Bahkan, bahan kimia juga bisa meninggalkan bau pada perabot.

Sebenarnya, tak perlu repot-repot membeli produk pembersih, jika ingin menjaga hunian tetap segar, wangi, dan bebas kuman. Makanan yang selama ini bercokol di dapur juga bisa digunakan sebagai alternatif pembersih rumah.

Tak hanya meninggalkan aroma lebih segar, bahan-bahan makanan itu juga membuat tempat tinggal lebih berkilau. Selain itu, bahan makanan lebih ramah lingkungan. Maka, jangan dulu buang sisa bahan makanan berikut, seperti yang dilansir laman Boldsky.

Jeruk Bali
Buah ini ampuh menghilangkan kotoran. Jika ada noda membandel, tambahkan garam lalu gosok dengan gerakan melingkar.

Kentang
Gosok sepotong kentang yang sudah dicincang pada karat yang ada pada perkakas.

Kopi
Tekstur kasar kopi bubuk akan membantu menggosok peralatan dapur, tanpa khawatir merusak lapisannya.

Bawang merah
Potong bawang merah tepat di bagian tengah, lalu gosokkan pada jendela yang ingin dibersihkan.

Lemon
Lemon juga bisa untuk membersihkan wastafel, porselen, panci, sampai pot tanaman.

Teh
Senyawa tannin yang ada dalam teh membantu kayu tampak bersinar.

Teh hijau
Mengeluarkan bau tak sedap pada kulkas bisa dengan meletakkan daun teh hijau di mangkuk tanpa penutup.

Roti tawar
Roti tawar putih cenderung menempel, sehingga bisa digunakan membantu membersihkan pecahan gelas atau kaca.

Kulit pisang
Buat koleksi perak tetap bersinar dengan kulit pisang. Hancurkan kulit pisang sampai menjadi pasta, gunakan itu untuk membersihkan peralatan perak.

Vodka
Vodka jauh lebih ampuh ketimbang produk pembersih lain di pasaran, untuk membersihkan permukaan kloset duduk di toilet.

Tomat
Keasaman alami dalam tomat membuat peralatan tembaga bersinar kembali. Gosokkan tomat yang telah dibelah pada tembaga. Setelah kering, bilas dengan air.

Timun
Gunakan potongan timun untuk memoles peralatan stainless steel, dan hasilnya akan mengilap seperti baru.

Cara ini bisa anda lakukan sendiri di rumah dengan bahan yang banyak akan
anda temui di pasar tradisional sekalipun. Jadi langsung saja kita bahas sati
persatu bahan pewangi alami rumah ini :
1. Tips pewangi ruangan dengan jeruk dan cengkih
Siapkan jeruk berukuran besar (sunkiest) dan juga cengkeh kering, tusukkan cengkih
tersebut ke dalam kulit jeruk dengan pola yang terserah anda. lebih unik tentu akan
lebih bagus dan bisa menjadi hiasan sekaligus pewangi ruangan. Letakkan benda ini
di bawah meja atau di pojokkan ruang, dan apa hasilnya bau ruangan menjadi segar
dan sejuk dengan wangi jeruk dan cengkeh.

2. Kayu manis pewangi ruangan mudah
Untuk memanfaatkan kayu manis sebagai pewangi ruangan bisa anda lakukan
dengan cara di sengrai di dapur. Jangan lupa untuk membuka pintu ventilasi agan
sehingga bau tidak begitu berlebihan. cara ini cukup jitu untuk mengharumkan ruangan
dapur agan

3. Buah pala pengharum ruanagan
Untuk memanfaatkan buah pala sebagai pengharum ruangan anda bisa melakukan
dengan cara ini, tumbuk halus buah pala dan letakkan pada tisu. tutup dan lipat tisu
tadi dan letakkan di pojok-pojok ruangan. dan hasilnya wangi buah pala akan tersebar
di ruangan kamar agan

4. Seledri sebagai pewangi ruangan rumah alami.
Dauun seledri yang kuning dan tidak anda manfaatkan untuk dimasak bisa anda sulap
menjadi bahan pewangi ruangan rumah anda, caranya sama seperti pala, tapi bedanya
anda tidak perlu menumbuknya, cukup bungkus di tisu dan letakkan di pojokkan ruangan.
kalau bisa digantungkan saja.
Cara ini memang cukup jitu mengusir bau apak dari dalam kamar agan

Kamar mandi
Kamar mandi bersih dan harum merupakan hal positif yang perlu ditekankan selain
kebersihan seluruh bagian rumah. Tidak hanya diluar rumah, polusi udara juga terjadi
didalam kamar mandi jika sirkulasi udara tidak berjalan seharusnya. Ada yang
berinisiatif untuk menggunakan pengharum ruangan. Tapi apa jadinya jika bau
yang tidak sedap bercampur dengan pengharum dan itu berlangsung agak lama. Hiiiii..

Untuk kamar mandi buatlah ventilasi yang cukup
supaya udara berganti dgn cepat dan udara tidak masuk ruangan anda.
Pewangi gunakan Kapur barus toilet saja , sekalian berguna untuk mengusir
tikus , ular, kecoa atau hewan beracun lain yang terdapat di saluran air

Selasa, 10 September 2013

5 Tempat Shopping Murah di Jakarta

Siapa bilang Jakarta bukan surga belanja? Bagi kamu yang menganggap Jakarta kurang ‘asyik’ untuk memburu dan menumpahkan hasrat shopping kamu, mungkin kamu belum sepenuhnya mengeksplor tempat-tempat yang ada di kota ini.
Perlu kamu ketahui bahwa di Jakarta terdapat banyak tempat-tempat yang menjual barang-barang dengan harga yang murah, bahkan satu diantaranya ada yang sampai dikenal sebagai ‘Pusat Garmen Terbesar di Asia tenggara’. mau tahu apa saja tempat-tempat tersebut? Ini dia….

1. Pasar Tanah Abang

 Pasar yang terletak di pusat Jakarta ini tentu sudah tidak asing lagi di telinga kita. Pasar Tanah Abang merupakan pasar yang telah berdiri puluhan tahun, dan terkenal sebagai ‘Pusat Garmen Terbesar di Asia Tenggara’. Pasar ini terbagi ke dalam beberapa blok, ada Blok A, B, dan F, maka tidak heran jika pasar ini sangat besar. Bukan hanya warga Jakarta, para pengunjung dari luar kota, bahkan luar negri seperti Malaysia, Brunei, dan lain-lain, banyak yang berbondong-bondong berbelanja ke Pasar Tanah Abang. Selain harganya yang murah, pasar ini juga dianggap sebagai barometer fashion di Asia Tenggara. Terutama bagi kamu yang menggunakan hijab, Tanah Abang memiliki banyak koleksi baju muslim dan model hijab yang cantik.

2. Pasar Senen
ceritakamar-5 Tempat Shopping Murah Di Jakarta-pasarsenen2ceritakamar-5 Tempat Shopping Murah Di Jakarta-Pasar Senen

Pasar ini adalah salah satu pasar yang unik, karena menjual beragam pakaian bekas layak pakai. Pasar yang terletak di Jakarta Pusat ini pada awalnya merupakan pasar biasa, namun saat ini Pasar Senen lebih dipenuhi oleh penjual pakaian bekas. Namun jangan salah, pakaian bekas yang dijual disini masih tergolong sangat bagus, dan kamu bisa menemukan beragam jenis pakaian yang unik. Selain menjual pakaian bekas, disini juga menjual berbagai jenis jam tangan dan tas-tas lucu. Coba sekali-sekali kamu luangkan untuk menjelajah Pasar Senen. Hanya dengan mengeluarkan kocek yang minim, kamu bisa mendapatkan berbeagai jenis barang-barang bagus.

3. Pasar Ular
ceritakamar-5 Tempat Shopping Murah Di Jakarta-pasarular2ceritakamar-5 Tempat Shopping Murah Di Jakarta-pasarular


Jangan mengira bahwa ini adalah pasar yang menjual ular, atau hewan-hewan lainnya. Pasar yang terletak di Plumpang, Jakarta Utara, ini disebut Pasar Ular karena bentuk dan posisi lapak yang meliuk-liuk seperti ular. Pasar ular adalah pasar yang menjual berbagai macam baju, tas, celana, jeans, sepatu, dompet, bahkan hingga parfum branded yang semuanya diimpor dari luar negri. Masalah harga kamu tidak perlu khawatir, karena disini semua barang-barang dijual dengan harga yang murah, apalagi jika kamu pandai menawar.

4. Pasar Asemka
ceritakamar-5 Tempat Shopping Murah Di Jakarta-asemka

Bagi kamu yang senang berburu aksesoris, sebaiknya kamu pergi kesini. Pasar yang terletak di dekat kawasan Kota Tua ini, menjual segala macam aksesoris, mulai dari aksesoris rambut, kalung, gelang, cincin, bros, dan lain-lain. Kamu juga bisa menemukan beragam stationary disini. Atau bagi kamu yang ingin mencari souvenir ulang tahun atau pernikahan, kamu juga bisa menemukannya disini.

5. Pasar Jatinegara
ceritakamar-5 Tempat Shopping Murah Di Jakarta-pasarjatinegara
Pasar Jatinegara terletak di daerah Jakarta Timur. Di pasar yang dikenal pula dengan nama Pasar Bali Mester ini, kamu bisa menemukan sejumlah produk buatan industri kecil sehingga beberapa produk bisa dipesan sesuai keinginan pelanggan. Barang-barang yang dijual pun cukup beragam, ada pakaian jadi, bahan baju, sepatu, tas, mukena, hingga pakaian dalam. Semua barang disini, dijual dengan harga yang miring terutama bila kamu membeli secara grosir atau dalam jumlah yang banyak.

Senin, 15 Juli 2013

Mengukur GFR Untuk Mendeteksi Penyakit Gagal Ginjal Kronik

Seseorang Dinyatakan Menderita Penyakit Gagal Ginjal Kronik (Chronic Kidney Disease) Dengan Cara Mengukur GFR (Glomerular Filtration Rate).

Menurut Wikipedia Indonesia arti Glomerular Filtration Rate atau GFR adalah sebagai berikut;
Laju filtrasi glomerular (LFG) (bahasa Inggris: Gromerular filtration rate (GFR)) adalah laju rata-rata penyaringan darah yang terjadi di glomerulus yaitu sekitar 25% dari total curah jantung per menit,± 1,300 ml . LFG digunakan sebagai salah satu indikator menilai fungsi ginjal. Biasanya digunakan untuk menghitung bersihan kreatinin yang selanjutnya dimasukkan kedalam formula.
Komposisi dari hasil filtrasi glomerulus adalah kalsium, asam lemak, dan mineral. LFG di hitung dari hasil Koefisien filtrasidan tekanan filtrasi bersih. Koefisien filtrasi adalah 12.5 ml/min/mmHg. Sedangkan Tekanan filtrasi bersih dapat dihitung dengan mencari selisih antara tekanan hidrostatik glomerulus dikurangi hasil penjumlahan tekanan onkotik glomerulusdengan tekanan kapsula bowman.
Nilai GFR normal adalah 90 – 120 mL/min/1.73 m2.
Perhitungan GFR Pada Gagal Ginjal

Anda bisa mengetahui GFR anda dengan cara menggunakan alat bantu kalkulasi ini, untuk menggunakan alat kalkulasi ini terlebih dahulu anda harus mengetahui kadar Kreatinin anda. (Untuk mengetahui kadar kreatinin anda harus memeriksa diri di Laboratorium).
Setelah mengetahui kadar Kreatinin, anda bisa menggunakan Kalkulator GFR (http://easycalculation.com/medical/gfr.php) :

Kalkulator GFR

Rumus Menghitung GFR-Rumus Glomerular Filtration Rate berdasarkan alat Kalkulasi GFR adalah sebagai berikut  :

GFR for male: (140 – age) x wt(kg) / [72 x Serum Creatinine]
GFR for female: GFR(females) = GFR(males) x 0.85


Panduan Bahasa Indonesia Menggunakan Kalkulator GFR:
  • Isilah “Age in Years” dengan umur anda sekarang; misalnya : 36 (jika anda umur 36 tahun).
  • Pilihlah “Patient Gender” anda, “Male” jika anda Pria dan “Female” jika anda Wanita.
  • Isilah “Weight” dengan berat badan anda sekarang, misalnya : 60 (jika berat anda 60 kg) dan pilihlah satuan “KG”
  • Isilah “Serum Creatinine” sesuai dengan jumlah yang anda dapatkan dari hasil pemeriksaan laboratorium pada kadar kreatinin anda.
  • Hasil GFR akan keluar pada alat kalkulasi dan anda bisa mengklasifikasikan penderita gagal ginjal ke dalam stadium sesuai Tabel dibawah ini:
Bagaimana Seseorang Dinyatakan Menderita Penyakit Gagal Ginjal Kronik

Nilai GFR <60mL/min/1,73m2 selama ≥ 3 bulan dengan atau tanpa kerusakan ginjal atau Terdapat kerusakan / kelainan ginjal selama ≥ 3 bulan dengan atau tanpa penurunan GFR.
Keterangan: GFR pada Gagal Ginjal adalah jika nilai GFR pasien dibawah 60mL/min maka artinya anda perlu Terapi Ginjal secepatnya sebelum kondisi ginjal nya bertambah parah.
 
Apabila GFR ≥ 60mL/min/ 1, 73 m2 dan tidak ada indikasi kerusakan / kelainan ginjal maka tidak dinyatakan sebagai penyakit ginjal kronik
Keterangan: GFR normal adalah jika nilai GFR berada diatas 60mL/min selama 3 bulan, ini menandakan pasien tersebut sehat dan tidak mempunyai masalah ginjal.
Keterangan: Perhitungan GFR diatas adalah rumus sederhana yang digunakan untuk mengukur GFR. Perhitungan GFR di laboratorium atau rumah sakit bisa saja mempunyai rumus yang berbeda dan bisa mempunyai perhitungan yang lebih tepat. Alat bantu kalkulasi GFR ini hanya untuk mempermudah pasien gagal ginjal kronik menentukan secara garis besar kondisi ginjal berdasarkan stadium tabel diatas sehingga bisa lebih cepat mengambil tindakan preventif.

Jumat, 05 Juli 2013

Dokter Ginjal


HD bertujuan menyaring racun dalam darah sekaligus mengurangi kelebihan cairan dalam tubuh. Sebelum HD memang dilakukan penimbangan berat badan utk mengetahui penambahan cairan dlm tubuh sbg patokan volume yg akan disedot. Pasien HD harus membatasi asupan cairan maksimal sejumlah volume kencing + 500 ml. Artinya, klo vol kencing 1 liter maka asupan cairan hanya boleh maks. 1,5 ltr. Stop konsumsi semua buah2an kecuali sedikit pepaya agar kadar kalium dlm darah tdk terlalu tinggi yg berbahaya bagi jantung.
HD yang maksimal adalah 3 x 4 jam seminggu, namun atas pertimbangan biaya msh dimungkinkan 2 x 5 jam seminggu. Pasien gagal ginjal terminal tidak dapat disembuhkan spt sedia kala dan hanya dpt diperpanjang hidupnya melalui terapi pengganti ginjal (HD dan transplantasi). 



sop hd adalah
1. Pasien masuk timbang berat badan dan dibandingkan dengan berat badan setelah hd sebelumnya,itu menjadi tolak ukur penarikan cairan
2. Pasien dilakukan tensi,apabila ideal bisa dilakukan hd, tapi apabila tinggi atau rendah dilakukan istirahat dulu dan konsultasi dengan dokter jaga
3. Pasien dilakukan pemasangan hd
4. Selama hd tiap jam dilakukan evaluasi,dari tensi,keluhan pasien,pencatatan yang tercantum dalam mesin hd
5. Hd dilakukan 4-5 jam tergantung kondisi pasien
6. Sebelum hd selesai +/- 15 menit dilakukan tensi akhir
7. Setelah selesai dilakikan proses penyelesaian hd
8. Dilakukan tensi akhir dan ditimbang berat badan kembali,pasien harap mengingat untuk disampaikan pada hd berikutnya

Berat badan idela adalah berat kering buat pasien nyaman,untuk mendapatkannya mungkin agak nyeleneh,saya pakai sistem ditarik cairan tubuh sewaktu hd sampai kaki saya kram kemudian saya tambah 1 kg,dan itu nyaman buat saya selama ini.



saya copas dari salah satu Blog efek HD :

"Sering mengalami kram akibat dehidrasi karena terlalu banyak cairan yg tersedot mesin, menggigil kedinginan, pusing, mual-mual, muntah, tensi ngedrop tiba-tiba, sesak napas bahkan sampai pingsan. Biasanya badan jadi lemas, karena terkuras energy dan saripati makanan dalam darah kita. Kehilangan nafsu makan,bahkan lidahpun mati rasa. Esoknya badan masih terasa loyo. Lusanya baru mulai bertenaga lagi, itu pun kalau asupan gizinya bagus! Hari ke-3 atau ke-4 harus siap-siap HD lagi. Kulit akan semakin hitam, karena penumpukkan Fe di permukaan kulit yg tidak terbuang, gatal-gatal seluruh tubuh, osteoporosis, dan sulit tidur. Sisa fungsi ginjal semakin berkurang, akhirnya urine pun tak bisa keluar lagi. Kerja jantung semakin berat saat HD berlangsung, sehingga jantung pun beresiko tinggi mengalami gangguan. Jika terjadi uremia, sesak napas atau hiper kalemia harus cepat datang ke tempat HD, di mana pun dan kapan pun kita berada, jangan menunggu sampai esok harinya! Kalau tidak cepat diambil tindakan, maka akibatnya…..saya tak berani mengatakannya"






Gejala khas dari penyakit ginjal al:
1. Perubahan dalam buang air kecil dan warna urin
Gejala penyakit ginjal yang umum terjadi dan mudah untuk dikenali adalah dilihat dari urin yang merupakan salah satu produk hasil ekskresi. Biasanya pada penderita ginjal, ketika buang air kecil akan terasa sakit dan jumlahnya lebih sedikit. Selain itu, warna urin biasanya juga lebih pekat. Hal ini dikarenakan ginjal tidak berfungsi dengan baik. Untuk kasus tertentu, bahkan ada yang buang air kecil disertai darah.
2. Bau mulut
Gejala penyakit ginjal yang kedua ini mungkin susah untuk dibedakan dengan gejala penyakit lain, karena penyakit seperti kanker mulut pun juga disertai dengan bau mulut yang tidak sedap. Bau mulut pada penderita ginjal ini dikarenakan limbah yang begitu banyak dalam tubuh sehingga akan berakibat pada bau mulut yang tidak sedap.
3. Pembengkakan tubuh
Gejala penyakit ginjal ini dikarenakan dalam cairan yang seharusnya dikeluarkan tertimbun dalam tubuh karena terganggunya fungsi organ ekskresi. Oleh karena itu, hal ini akan mengakibatkan pembengkakan pada bagian tubuh tertentu seperti di kaki, pergelangan kaki, kaki, wajah, dan / atau tangan.
Beberapa gejala yang lainnya di antaranya sakit/nyeri punggung, tubuh terasa lemas tidak bertenaga dan tidak mampu bekerja berat, mengalami gatal-gatal pada tubuh, perut terasa nyeri dan mual bahkan bisa muntah-muntah, nafsu untuk makan berkurang sehingga berakibat turunnya berat badan, biasanya penderita sakit ginjal disertai pula dengan naiknya tekanan darah, mengalami gangguan tidur atau susah tidur, dan jika sakitnya sudah sangat parah penderita sakit ginjal bisa sangat pucat dan mengalami sesak napas.


creatin, ternyata 23 dan ureum 320. baru dr tsb mengkonsulkan ke dr ginjal dan langsung
perintah cuci darah.

Diet penderita GGK:
(1) Batasi konsumsi protein. Sebaiknya hanya konsumsi protein hewani saja dgn ketentuan 1 potong kecil saja setiap kali makan. Protein hewani lebih baik dalam mengganti sel2 tubuh yang rusak.
(2) Batasi konsumsi makanan dan sayuran yang mengandung asam urat (kacang2an, sayuran hijau, dsb.)
(3) Stop konsumsi semua jenis buah2an, kecuali sedikit pepaya agar tidak konstipasi. Ini untuk menghindari hiperkalemia.
(4) Stop konsumsi air kelapa muda yang juga mengandung kadar kalium yang tinggi.
(5) Stop konsumsi makanan/minuman berpengawet maupun minuman bersoda.
Demikian, semoga dapat memperlambat fase menuju HD...